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无辣不成湘,无辣不成菜!当季最红小城湘遇湘菜

2019-04-30 14:53 消息来源:未知

 

回归自然乡土风味-小城湘遇让你享美食、嗨一夏 

铲是锅的绝配,辣椒是吃货的最爱。辣椒这小家伙,全身冒着香味,模样儿也可爱,细长的身材,宛如一位身段窈窕的艳装淑女,让人看着很是喜欢···这是湖南人对辣椒的一种执迷。

无辣不成湘,无辣不成菜,湖南人的生活习惯与辣椒密不可分。不怕辣,辣不怕,怕不辣,看四座嘉宾,敢尝辣味皆好汉!这是湖南人的写照。

小城湘遇·到底这家店有什么特别之处呢? 那就是这里不仅生意好,而且经营手法也与众不同,比如餐厅的老板就成了餐厅的活招牌,一般情况下,在其他餐厅吃饭,是很难见到老板的,只有餐厅的服务员大家最熟悉,但是小城湘遇就不同。

走廊通道即景

雅间特色

古语曰:无鲜不美,无鲜不成宴。对于鲜味,古人给了太多的褒奖和赞美。鲜,暨融于五味之中,又凌驾于五味之上,成为每个季节老饕们最想寻找的“记忆”。-这是小城湘遇食材的选用正可谓是来自于大自然的味道。

让我们来品品小城湘遇的特色菜

辣椒爆猪肚 

香辣但不烈,鲜香可口

美味的剁椒,要来自乡村的才地道

在鱼头的烹饪中,加入自制的坛子辣椒,如此鲜美,唤醒了我们的味蕾

原创的汤,自选自剁的肉泥,传统手工打肉丸,带着乡土气息的生菜,清甜可口又唇齿留香。

吊锅酸辣牛蛙

蹿腾而起的热气将牛蛙的鲜美和辛香合盘托出,瞬间攻陷所有感观。

湖南的辣煮海鲜也相当有特色

潜心口味,以人为本,小城湘遇接地气的地道口味在这里默默传承···

厨师的用心,服务的细腻